Här kommer receptet på Violas goda chokladkakor som vi fick smaka på Lenas kurs i augusti.

225 g margarin
4,5 dl strösocker
3,75 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1,5 tsk vaniljsocker
4,5 msk kakao
3 ägg
2,5 dl kokande vatten 

Kräm
150 g margarin
1 ägg
150 g riven mandelmassa
2,5 dl florsocker

Garnering
200 g mörk choklad
3 msk matolja
1 krm pepparmintsolja

1. Lägg bakplåtspapper i en långpanna, smält margarinet och låt det svalna.

2. Blanda alla torra ingredienser. Rör i margarin, ägg och vatten. Häll smeten i långpannan och grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 20 minuter. Låt kakan svalna.

3. Smält margarinet till krämen och låt det svalna. Blanda alla ingredienserna till en jämn smet. Bred ut krämen i ett jämnt lager ovanpå kakan. Låt stå svalt så att krämen stelnar.

4. Smält chokladen till garneringen över vattenbad eller i mikron. Rör i oljan. Smaksätt med pepparmintsoljan. Pensla eller bred ut chokladen pvanpå mandelmassekrämen. Låt chokladtäcket svalna. Skär kakan i rutor.

Håll till godo, de är jättegoda... 

Skulle korta skritten tror jag men Zäter tyckte det vart för jobbigt och svängde ut rumpan istället, What about me? haha, jaa jag ser alltid löjlig ut när jag rider, live with it! :D


Zäter med pannbandet jag gjorde på slöjden i 8an :)



Hälsningar//Misha och Zäter

För 20minuter sedan visste jag inte att man kunde dyka till häst och så otroligt högt som 40-60feet!!
Min första tanke var "vansinne" och "stackars djur" , jag står fast vid att det är vansinnigt farligt och onödigt, som om inte ridsporten var nog farlig som den redan är :O
Crazy idea!

Upptäckte sedan att klippet nedanför är baserad på historien i 1a klippet, Wild Hearts can't be broken heter alltså filmen.
Den måste jag nästan se! :) Även om klippen redan avslöjat hela filmen iprincip!





Vad tycker ni? Är detta djurplågeri? en rolig grejj?
skriv av er nu! :)

hälsningar//Misha